Marinierter Käse

Name: Marinierter Käse
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Ziegen-Gouda oder kräftiger Bergkäse (Vollfettstufe); 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art; 3 EL Olivenöl; 100 g Schalotten; 1 Knoblauchzehe; 250 g Cocktailtomaten; 1 EL Zucker; 1 Petersilienblatt

Marinierter Käse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

60 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
50 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
10 Min

Kochzeit

250 g Ziegen-Gouda oder kräftiger Bergkäse (Vollfettstufe)
1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
3 EL Olivenöl
100 g Schalotten
1 Knoblauchzehe
250 g Cocktailtomaten
1 EL Zucker
1 Petersilienblatt

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Käse in Würfel schneiden. Beutelinhalt Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 1 EL Olivenöl verrühren. Mit den Käsewürfeln mischen und ca. 30 Minuten marinieren.
Schalotten und Knoblauch schälen, Knoblauch fein hacken. Tomaten waschen und halbieren. Restliches Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Zucker dazugeben und goldgelb braten. Tomaten zugeben und kurz mitbraten.
Das heiße Gemüse über den Käse geben, gut mischen und auf Tellern anrichten. Mit Petersilie garnieren und sofort servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	348.0 kcal
Fett (g)	28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	13.0 g
Kohlenhydrate (g)	7.3 g
davon Zucker (g)	6.6 g
Eiweiß (g)	17.0 g
Ballasstoffe (g)	1.4 g
Salz (g)	1.2 g