Linguine mit Lachs-Dill-Sauce

So muss Lachs schmecken: Während du die Linguine wie gewohnt al dente kochst, bereitest du aus Wasser und Knorr Feinschmecker Dill Sauce eine klassische helle Sauce zu. Bei diesem Rezept schmeckt die Sauce besonders lecker, da du sie mit angedünsteten Paprikawürfeln und Frühlingszwiebeln aufpeppst. Jetzt brauchst du nur noch den Lachs zart zu würzen und kurz zu braten sowie mit der Sauce und der Pasta zu vermengen. Dieses Rezept schmeckt zu jeder Gelegenheit bestens. Probiere es aus!

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

250 g Lachsfilet tiefgekühlt
1 gelbe Paprika
2 Frühlingszwiebeln
150 g Linguine Nudeln
Jodsalz
2 EL Öl
1 Beutel KNORR Feinschmecker Dill Sauce - fettarm
2 EL Zitronensaft
Pfeffer

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Fisch antauen lassen. Paprika putzen, entkernen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in breite Ringe schneiden. Linguine im kochenden Salzwasser garen.
Paprika in 1 EL Öl anbraten, Frühlingszwiebeln zufügen und kurz mitbraten. 250 ml kaltes Wasser zufügen und Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Dill Sauce einrühren, unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 5 Minute kochen lassen. Ab und zu umrühren.
Wildlachs in breite Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und im restlichen heißen Öl bei mittlerer Hitze braten. Lachs unter die Sauce heben. Linguine mit Lachs-Dill-Sauce servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	732.0 kcal
Fett (g)	31.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.5 g
Kohlenhydrate (g)	70.0 g
davon Zucker (g)	8.8 g
Eiweiß (g)	38.0 g
Ballasstoffe (g)	8.5 g
Salz (g)	1.2 g