Lauch-Chinakohl-Salat

Name: Lauch-Chinakohl-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Stange Lauch; 200 g Chinakohl frisch; 1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht 140 g); 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter; 3 EL Pflanzenöl; 1 TL Zuckerrübensirup (oder brauner Zucker); 1 Prise gemahlenen Kümmel

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15 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

1 Stange Lauch
200 g Chinakohl frisch
1 kleine Dose Mais (Abtropfgewicht 140 g)
1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
3 EL Pflanzenöl
1 TL Zuckerrübensirup (oder brauner Zucker)
1 Prise gemahlenen Kümmel

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Für den Lauch-Chinakohl-Salat zunächst Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Chinakohl putzen, waschen, abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
Beutelinhalt Knorr Salatkrönung Würzige Gartenkräuter mit 3 EL Wasser und Öl verrühren. Salardressing mit Zuckerrübensirup oder braunem Zucker und nach Belieben mit etwas gemahlenem Kümmel abschmecken.
Lauchringe, Chinakohlstreifen und Mais in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing mischen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	151.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.6 g
Kohlenhydrate (g)	8.5 g
davon Zucker (g)	4.6 g
Eiweiß (g)	2.3 g
Ballaststoffe (g)	2.4 g
Salz (g)	0.71 g