Gehe zu:

Kirsch-Chutney
So köstlich: Sauerirschen, Ingwer, Zwiebeln und Minze werden mit diesem Rezept zu einem feinen Kirsch-Chutney. Der perfekte Begleiter für dunkles Fleisch.
-
30 Min
Gesamtszeit
-
Einfach
Schwierigkeit
-
10 Min
Vorbereitung
-
2
Portion(en)
-
20 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
Nährwertangaben | Menge pro Portion |
---|---|
Energie (kcal) | 212.0 kcal |
Fett (g) | 8.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1.2 g |
Kohlenhydrate (g) | 28.0 g |
davon Zucker (g) | 26.0 g |
Eiweiß (g) | 2.3 g |
Ballasstoffe (g) | 2.8 g |
Salz (g) | 0.83 g |
Hints & Tips
Das Chutney schmeckt vorzüglich zu kurz gebratenem dunklem Fleisch wie Lammsteak, Rinderfilet oder Entenbrust. Das Aroma der Gewürze entwickelt sich beim Zubereiten erst allmählich. Deshalb die Mischung- wie in Punkt 4 beschrieben- vor dem Abschmecken abkühlen lassen.
Ähnliche Rezepte
2298 Results
-
Rucola-Pasta mit Frischkäsesauce
-
TotalTime25 Min
-
Difficulty Einfach
-
CookingTime15 Min
-
Servings 3
Portionen
-