Kichererbsen mit Feta

Name: Kichererbsen mit Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Prinzessbohnen; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 EL Olivenöl; 300 g Tomaten; 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese; 1 Dose (425 ml) Kichererbsen; 2 EL gehackte Petersilie; 60 g Feta

Kichererbsen mit Feta - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

Zur Einkaufsliste

200 g Prinzessbohnen
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
300 g Tomaten
1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
1 Dose (425 ml) Kichererbsen
2 EL gehackte Petersilie
60 g Feta

Prinzessbohnen putzen und halbieren. In kochendem Wasser ca. 5 Minuten blanchieren. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch im heißen Olivenöl glasig dünsten. Tomatenwürfel und 100 ml Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese einrühren und unter Rühren aufkochen.
Kichererbsen abspülen und mit den Bohnen zufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen. Mit Petersilie und zerkleinertem Feta bestreut servieren.

Nutrition Values

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	307.0 kcal
Fett (g)	12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.4 g
Kohlenhydrate (g)	31.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	13.0 g
Ballasstoffe (g)	7.9 g
Salz (g)	2.3 g