Kartoffelwedges in der Heißluftfritteuse

Sie gehören zu Spare Ribs, Steaks, Burgern oder vegetarischen Bratlingen einfach dazu: knusprige Kartoffelwedges. Für einen extra herzhaften Geschmack schälst du bei diesem Rezept die Kartoffeln nicht. Deswegen ist es umso wichtiger, dass du die Kartoffeln gründlich wäschst, bevor du sie in Spalten schneidest und in einer Mischung aus Öl und Knorr Fix Knusprige Kartoffelecken marinierst. Nach einer knappen Viertelstunde bei 200 °C sind deine Wedges in der Heißluftfritteuse fertig zum Servieren – am besten mit einem selbstgemachten Dip, Sour Creme oder einer Grillsauce. Lass dir die Air-Fryer-Wedges schmecken!

23 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
13 Min

Kochzeit

800 g Kartoffeln
1 Beutel KNORR Fix Knusprige Kartoffelecken
3 EL Olivenöl

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Wasche die Kartoffeln gut und schneide sie in Spalten. Mische in einer großen Schüssel den Beutelinhalt mit dem Olivenöl. Gib die Kartoffeln dazu und vermische alles gut.
Backe die Kartoffelwedges in der Heißluftfritteuse bei 200 °C ca. 13 Minuten knusprig und goldbraun, zwischendurch einmal schütteln.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	330.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.1 g
Kohlenhydrate (g)	42.0 g
davon Zucker (g)	2.0 g
Eiweiß (g)	5.5 g
Ballasstoffe (g)	3.3 g
Salz (g)	0.4 g

Je nach verwendetem Heißluftfritteusen-Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 1700 Watt und einem Fassungsvermögen von 6,2 l verwendet.