Knorr - Kartoffelsalat mit Gartenkräuter

Kartoffelsalat mit Gartenkräuter

Kartoffelsalat mit Gartenkräuter - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 500 g festkochende Kartoffeln
  • Jodsalz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 100 g Gewürzgurken
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 kleiner Apfel
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 3 EL Rapsöl

  1. Kartoffeln in Salzwasser 20 Minuten kochen, abgießen, abdampfen lassen und abkühlen lassen. Eier hart kochen.

  2. Gewürzgurken würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Apfel vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln und Eier pellen. Kartoffeln in Scheiben schneiden und Eier würfeln.

  3. Knorr Beutelinhalt Salatkrönung Würzige Gartenkräuter mit 3 EL Wasser und Rapsöl in einer Schüssel verrühren. Kartoffeln, Eier, Gurke, Zwiebeln und Apfel zugeben und gut mischen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 307.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.3 g
Kohlenhydrate (g) 28.0 g
davon Zucker (g) 7.2 g
Eiweiß (g) 7.2 g
Ballasstoffe (g) 2.7 g
Salz (g) 1.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.