Knorr - Kartoffelsalat mit Apfel

Kartoffelsalat mit Apfel

Kartoffelsalat mit Apfel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 45 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 1 TL Jodsalz
  • 3 EL Crème fraîche
  • 5 EL KNORR Knoblauch Sauce 250 ml
  • 300 g Gewürzgurken
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 (Elstar) Apfel
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  1. Kartoffeln wie gewohnt kochen, pellen, in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und salzen.

  2. Crème fraîche und KNORR Knoblauch Sauce dazugeben. Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden und dazugeben.

  3. Petersilie waschen, Zwiebel abziehen, in Streifen schneiden, in die Schüssel geben. Apfel waschen, in Spalten schneiden, in die Schüssel geben und alles gut durchmischen. Ziehen lassen. Auf Tellern anrichten und genießen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 251.0 kcal
Fett (g) 6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.3 g
Kohlenhydrate (g) 40.0 g
davon Zucker (g) 8.6 g
Eiweiß (g) 5.0 g
Ballasstoffe (g) 3.8 g
Salz (g) 2.1 g

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