Knorr - Kartoffelsalat mit Apfel

Kartoffelsalat mit Apfel

Kartoffelsalat mit Apfel - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 1 TL Jodsalz
  • 3 EL Crème fraîche
  • 5 EL KNORR Knoblauch Sauce 250 ml
  • 300 g Gewürzgurken
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 (Elstar) Apfel

  1. Kartoffeln wie gewohnt kochen, pellen, in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und salzen.

  2. Crème fraîche und KNORR Knoblauch Sauce dazugeben. Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden und dazugeben.

  3. Petersilie waschen, Zwiebel abziehen, in Streifen schneiden, in die Schüssel geben. Apfel waschen, in Spalten schneiden, in die Schüssel geben und alles gut durchmischen. Ziehen lassen. Auf Tellern anrichten und genießen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 251.0 kcal
Fett (g) 6.2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.3 g
Kohlenhydrate (g) 40.0 g
davon Zucker (g) 8.6 g
Eiweiß (g) 5.0 g
Ballasstoffe (g) 3.8 g
Salz (g) 2.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.