Knorr - Italienischer Nudelauflauf

Italienischer Nudelauflauf

Wer sagt denn, dass Bolognese nur zu Spaghetti schmeckt? Mit diesem Rezept wird daraus ein italienischer Nudelauflauf – perfetto!
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 250 g Nudeln, z. B. Hörnchen oder Penne
  • 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti Bolognese
  • 1 EL Rapsöl
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • 375 ml Milch 1,5% Fett
  • 50 g Sahne-Schmelzkäse
  • 3 EL MONDAMIN Saucenbinder zum Andicken von hellen Saucen
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 50 g geriebener Käse, z. B. Emmentaler

  1. Nudeln nach Packungsanleitung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

  2. Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese mit dem Öl, Hackfleisch und 250 ml Wasser nach Anweisung zubereiten. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto auf ein Sieb geben, etwas abtropfen lassen und unter die Sauce mischen.

  3. Milch und Schmelzkäse aufkochen, Fix Soßenbinder einrühren und 1 Minute kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. In eine gefettete Auflaufform abwechseln Nudeln und Sauce Bolognese geben, helle Sauce zum Schluss darüber verteilen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten backen.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 595.0 kcal
Fett (g) 23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.9 g
Kohlenhydrate (g) 67.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 27.0 g
Ballasstoffe (g) 5.2 g
Salz (g) 2.8 g

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.