Knorr - Hähnchenbrust mit Gemüse-Speck-Kruste

Hähnchenbrust mit Gemüse-Speck-Kruste

Hähnchenbrust mit Gemüse-Speck-Kruste - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
              
              
  • 45 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 350 g Suppengrün frisch
  • 50 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 2-3 TL mittelscharfer Senf
  • 60 g geriebener Emmentaler
  • 3 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese

  1. Suppengrün putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. Speck ebenfalls fein würfeln. Gemüse und Speck in einer Pfanne im heißen Öl ca. 4 Minuten dünsten.

  2. Alles in eine Schüssel geben und mit Senf und Emmentaler mischen.

  3. Hähnchenfilets in eine Auflaufform legen. Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten-Bolognese in 350 ml kaltes Wasser einrühren, aufkochen und über das Fleisch gießen.

  4. Gemüsemischung auf dem Fleisch verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 402.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.9 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 9.4 g
Eiweiß (g) 46.0 g
Ballasstoffe (g) 4.0 g
Salz (g) 2.5 g

Dazu schmecken Bratkartoffeln.

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