Hirse Auflauf mit Feta

Name: Hirse Auflauf mit Feta
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 EL Pflanzenöl; 100 g Hirse (alternativ Reis); 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne; 2 gelbe Paprika; 150 g Cocktailtomaten; 50 g schwarze Oliven; 150 g Feta

Hirse Auflauf mit Feta - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

50 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

1 Zwiebel
2 EL Pflanzenöl
100 g Hirse (alternativ Reis)
1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
2 gelbe Paprika
150 g Cocktailtomaten
50 g schwarze Oliven
150 g Feta

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Zwiebel schälen, würfeln und in 1 EL Öl glasig dünsten. Hirse zufügen und anrösten. 600 ml Wasser zugießen und Beutelinhalt KNORR Fix für Chili con Carne einrühren, aufkochen und ca. 10 Minuten abgedeckt garen.
Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Oliven in Ringe schneiden. Paprika im restlichen Öl anbraten. 2/3 vom Paprika, den Tomaten und den Oliven unter die Hirsemischung heben und in eine Gratinform geben. Restliche Paprika, Tomaten und Oliven darüber verteilen und mit zerkrümelten Feta bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 165 °C) 15-20 Minuten überbacken.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	462.0 kcal
Fett (g)	25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	9.7 g
Kohlenhydrate (g)	38.0 g
davon Zucker (g)	12.0 g
Eiweiß (g)	15.0 g
Ballasstoffe (g)	9.2 g
Salz (g)	3.4 g