Hähnchenbrust mit Weintrauben

Name: Hähnchenbrust mit Weintrauben
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g grüne Weintrauben; 450 g Hähnchenbrustfilet (3 Stück); 1 EL Honig; grober schwarzer Pfeffer; 2 EL Pflanzenöl; 100 ml heller Traubensaft; 1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes; nach Belieben frische Thymianblättchen

Hähnchenbrust mit Weintrauben - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

200 g grüne Weintrauben
450 g Hähnchenbrustfilet (3 Stück)
1 EL Honig
grober schwarzer Pfeffer
2 EL Pflanzenöl
100 ml heller Traubensaft
1 Beutel KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes
nach Belieben frische Thymianblättchen

Weintrauben waschen, halbieren und evtl. entkernen.
Hähnchenbrustfilets mit Honig bestreichen und mit Pfeffer würzen. In einer beschichteten Pfanne in heißem Öl ca. 3 Minuten auf jeder Seite braten. Herausnehmen und warm stellen.
200 ml kaltes Wasser und Traubensaft in die Pfanne gießen und Beutelinhalt KNORR Fix für Schlemmer-Geschnetzeltes einrühren. Bei schwacher Hitze ca. 1 Minute kochen.
Hähnchenfleisch und Trauben in die Sauce geben und heiß werden lassen. Nach Belieben mit etwas frischem Thymian verfeinern.

Tipp

Dazu schmecken breite Bandnudeln und Feldsalat mit KNORR Salatkrönung.\r\rSauce mit 1 EL Crème fraiche oder Rama Cremefine verfeinern.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	382.0 kcal
Fett (g)	13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.0 g
Kohlenhydrate (g)	28.0 g
davon Zucker (g)	22.0 g
Eiweiß (g)	37.0 g
Ballasstoffe (g)	1.4 g
Salz (g)	1.9 g