Knorr - Hähnchen Curry mit Paprika

Hähnchen Curry mit Paprika

Schmeckt mit Reis am besten: Kombiniere für das Curry roten und gelben Paprika, Zucchini sowie Hähnchenbrustfilet, das du in kleine Würfel schneidest und brätst. Für die aromatische Sauce verwendest du Knorr Fix Gelbes Gemüse Curry und schon ist das Rezept fertig zubereitet. Guten Appetit!

  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 1 kleine rote Paprikaschote
  • 1 kleine gelbe Paprikaschote
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Zwiebel
  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 100 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 1 Beutel KNORR Fix Gelbes Gemüse Curry 30 g

  1. Paprika und Zucchini putzen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Hähnchenbrust abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

  2. Hähnchen im heißen Öl ca. 5 Minuten braten. Gemüse zufügen und weitere 3 Minuten braten. Tomatenmark zufügen und anschwitzen lassen.

  3. 200 ml kaltes Wasser und Kochsahne zufügen. Beutelinhalt KNORR Fix Gelbes Gemüse Curry einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten kochen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 463.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.0 g
Kohlenhydrate (g) 22.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 35.0 g
Ballaststoffe (g) 7.5 g
Salz (g) 1.8 g

Dazu passt am besten Reis.

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