Herziger Tomatensalat

Kommt von Herzen: Dieser Tomatensalat ist ein leckeres Rezept mit Herz und eignet sich perfekt für den Valentinstag. Mit feinen Zutaten wie Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Knorr Salatkrönung Balsamico-Kräuter sieht der Salat nicht nur gut aus, sondern schmeckt mindestens doppelt so gut. Guten Appetit!

Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

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600 g Tomaten
125 g Mozzarella
1 Beutel KNORR Salatkrönung Balsamico-Kräuter
3 EL Öl (z.B. Olivenöl)
1 Handvoll Basilikumblätter

Tomaten waschen und je nach Größe in Scheiben schneiden oder halbieren.
Mozzarella in Scheiben schneiden und mit dem Plätzchenausstecher in Herzform bringen.
KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Mit Tomaten, Mozzarella-Herzen und Basilikum zum Tomatensalat anrichten.

Tipp

Mit dem Plätzchenausstecher lässt sich Mozzarella nicht nur in Herzform bringen. Wie wäre es zum Beispiel mit Sternen zu Weihnachten oder Blumen im Frühling?

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	285.0 kcal
Fett (g)	23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	7.3 g
Kohlenhydrate (g)	8.2 g
davon Zucker (g)	6.3 g
Eiweiß (g)	9.1 g
Ballasstoffe (g)	2.7 g
Salz (g)	0.77 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

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Tomatensalat mit geschmorten Zwiebeln
- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen