Knorr - Herziger Melonensalat

Herziger Melonensalat

Valentinstag: Rezept für Salat mit Wassermelonen-Herzen, Gurke, Feta & Kresse | Einfach, lecker & schnell vorzubereiten | Schritt-für-Schritt-Anleitung |\nLiebe geht durch den Magen: Am besten mit diesem leckeren Salat-Rezept mit Melonen-Herzen. Dazu gibt es noch Gurke, Feta und Kresse. Mit dieser einfachen Anleitung gelingt das schnelle Valentinstag-Rezept garantiert.
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 1000 g Wassermelone
  • 250 g Gurke (z.B. 2 Mini-Gurken)
  • 40 g Feta
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Feldsalat
  • 3 EL Öl (z.B. Olivenöl)
  • 1/3 Beet Kresse

  1. Melonen-Fruchtfleisch mit dem Plätzchenausstecher in Herzform ausstechen oder alternativ einfach in Würfel schneiden oder mit dem Kugelausstecher portionieren. Gurken waschen, nach Belieben schälen und in Scheiben schneiden. Feta grob zerzupfen.

  2. KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und 3 EL Öl verrühren. Mit Melone, Gurke und Feta zum Melonensalat mischen. Mit Kresse bestreuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 177.0 kcal
Fett (g) 13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.7 g
Kohlenhydrate (g) 11.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 2.7 g
Ballasstoffe (g) 1.0 g
Salz (g) 0.53 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.