Herbstlicher Eisbergsalat

Name: Herbstlicher Eisbergsalat
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Eisbergsalat; 1 rötliche Birne; Saft aus 1/2 Zitrone; 200 g blaue Weintrauben; 100 g Edelpilzkäse; 50 g Walnüsse; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Küchenkräuter; 3 EL Pflanzenöl

Herbstlicher Eisbergsalat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

30 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Kopf Eisbergsalat
1 rötliche Birne
Saft aus 1/2 Zitrone
200 g blaue Weintrauben
100 g Edelpilzkäse
50 g Walnüsse
1 Beutel KNORR Salatkrönung Küchenkräuter
3 EL Pflanzenöl

Vom Eisbergsalat die äußeren Blätter entfernen. Salatkopf vierteln, waschen und in Spalten schneiden. Birne waschen, vierteln, entkernen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Trauben waschen, halbieren und entkernen. Käse in Scheiben schneiden. Walnüsse grob hacken. Salatzutaten auf Tellern anrichten.
Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 3 EL Wasser und Öl verrühren und über den Salat träufeln.

Tipp

Verwenden Sie statt der Walnüsse KNORR Salatkrönung Croutinos mit Walnuss und Sojakernen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	335.0 kcal
Fett (g)	26.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.0 g
Kohlenhydrate (g)	15.0 g
davon Zucker (g)	13.0 g
Eiweiß (g)	8.9 g
Ballasstoffe (g)	3.3 g
Salz (g)	1.2 g