Knorr - Halloween Kürbisgulasch

Halloween Kürbisgulasch

Halloween Kürbisgulasch - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 40 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 500 g Hokkaido-Kürbis
  • 1 Beutel KNORR Natürlich Lecker! Fix Pikantes Gulasch
  • 2 EL Öl
  • 2-3 (fein gehackte) Salbeiblätter
  • 50 g Schmand
  • Saft und Schale einer 1/2 unbehandelten Zitrone

  1. Kürbis schälen, entkernen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden.

  2. Kürbis in einem Topf im heißen Öl kurz anbraten. 400 ml Wasser zufügen und KNORR Natürlich Lecker! Fix Pikantes Gulasch einrühren. Unter Rühren aufkochen. Zugeben bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten kochen, bis der Kürbis bissfest gegart ist. Zum Schluss Salbei unterrühren.

  3. Schmand mit Zitronenschale und Saft abschmecken.

  4. Kürbisgulasch anrichten, mit Schmand und übriger Zitronenschale garniert servieren. Eventuell zusätzlich mit Salbeiblättern bestreuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 218.0 kcal
Fett (g) 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.1 g
Kohlenhydrate (g) 17.0 g
davon Zucker (g) 8.9 g
Eiweiß (g) 3.6 g
Ballasstoffe (g) 5.0 g
Salz (g) 1.7 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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