Knorr - Hackfleisch-Reis-Auflauf

Hackfleisch-Reis-Auflauf

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  • 40 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 150 g Langkornreis
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Bolognese Unsere Beste!
  • 80 g geriebener Käse

  1. Reis nach Packungsangabe kochen.

  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden.

  3. Hackfleisch in einer Pfanne im heißen Öl krümelig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprikawürfel zufügen und 2-3 Minuten mitbraten. 250 ml Wasser zugießen und Knorr Fix Bolognese Unsere Beste einrühren und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen lassen.

  4. Abgetropften Reis unter die Hackfleischsauce mischen und in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft ca. 20 Minuten goldgelb überbacken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 537.0 kcal
Fett (g) 25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 10.0 g
Kohlenhydrate (g) 51.0 g
davon Zucker (g) 8.0 g
Eiweiß (g) 25.0 g
Ballaststoffe (g) 4.7 g
Salz (g) 2.3 g

Für eine cremige Sauce nach Belieben 60 g Schmand oder Kochcreme unter die Hackfleischsauce rühren.

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