Hackbällchen in Chili-Sauce

Name: Hackbällchen in Chili-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gelbe Paprika; 1 Zwiebel; 400 g gemischtes Hackfleisch; 1 Ei; 1/2 TL Jodsalz; Pfeffer; 1 EL Öl; 1 Dose stückige Tomaten (400 g); 2 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne; 2 EL gehackte Petersilie

Hackbällchen in Chili-Sauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

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1 gelbe Paprika
1 Zwiebel
400 g gemischtes Hackfleisch
1 Ei
1/2 TL Jodsalz
Pfeffer
1 EL Öl
1 Dose stückige Tomaten (400 g)
2 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
2 EL gehackte Petersilie

Paprika putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln.
Hackfleisch mit Ei gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Hackmasse 16 Hackbällchen formen. In heißem Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze rundherum anbraten und herausnehmen.
Paprika und Zwiebel im restlichen Bratfett anbraten. Tomaten und 150 ml kaltes Wasser zufügen. Beutelinhalt KNORR Fix Chili con Carne einrühren und aufkochen lassen. Hackbällchen zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. Mit Petersilie bestreut servieren.

Nutrition Values

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	371.0 kcal
Fett (g)	24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8.3 g
Kohlenhydrate (g)	14.0 g
davon Zucker (g)	10.0 g
Eiweiß (g)	24.0 g
Ballasstoffe (g)	5.6 g
Salz (g)	3.3 g