Knorr - Hack-Tomaten-Suppe

Hack-Tomaten-Suppe

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  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 1 Bund Suppengrün frisch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Zwiebeln
  • 300 g Hackfleisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackbällchen Toskana
  • 1-2 EL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
  • 100 g Crème fraîche
Zur Einkaufsliste

  1. Suppengrün putzen, waschen und fein schneiden. Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein hacken. Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten.

  2. Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch zufügen und kurz mitbraten. 500 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Hackbällchen Toskana einrühren, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen.

  3. Gehackte Kräuter und Crème fraîche unterrühren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 462.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 14.0 g
Kohlenhydrate (g) 16.0 g
davon Zucker (g) 11.0 g
Eiweiß (g) 23.0 g
Ballaststoffe (g) 5.3 g
Salz (g) 1.0 g

Dazu pass Baguette oder Ciabattabrot.

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