Gulasch mit Makkaroni

Name: Gulasch mit Makkaroni
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Zwiebel; 500 g Gulasch (Rind+Schwein); 2 EL Öl; 1 Beutel KNORR Fix Gulasch; 1 rote Paprika; 400 g kurze Makkaroni

Klassisches Rezept: Bei unserem Gulasch mit Makkaroni schlagen wir dir kurze Makkaroni als Zutat vor, denn sie sind die perfekte Beilage zum zart gekochten Fleisch. Mit Knorr Fix Gulasch bekommt dein Schmorgericht seinen charakteristischen Geschmack, ganz wie es sich für den ungarischen Klassiker gehört. Jetzt direkt nachkochen!

1 H 40 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
1 H 30 Min

Kochzeit

1 Zwiebel
500 g Gulasch (Rind+Schwein)
2 EL Öl
1 Beutel KNORR Fix Gulasch
1 rote Paprika
400 g kurze Makkaroni

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Zwiebel schälen und hacken. Fleisch portionsweise in einem Topf in heißem Öl anbraten. Zwiebeln zufügen und mitbraten. 500 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 1 Stunde schmoren. Ab und zu umrühren.
Paprika halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Paprika zum Fleisch geben und weitere 30 Minuten zugedeckt schmoren.
Nudeln in reichlich kochendes Wasser geben, al dente garen, in ein Sieb abgießen und zum Gulasch servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	677.0 kcal
Fett (g)	20.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.6 g
Kohlenhydrate (g)	81.0 g
davon Zucker (g)	6.6 g
Eiweiß (g)	39.0 g
Ballasstoffe (g)	8.2 g
Salz (g)	1.6 g