Grundrezept für Spargel im Air Fryer

Grundrezept für Spargel im Air Fryer

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  • 18 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 1

    Portion(en)

  • 8 Min

    Kochzeit

  • 250 g grüner Spargel
  • 1-2 EL Olivenöl
  • Knorr Aromat Knoblauch
  • etwas Zitronensaft
  • 1 EL geriebener Parmesan
  • Pfeffer

  1. Wasche den Spargel ab, tupfe ihn trocken und schneide die holzigen unteren Enden ab. Bestreiche den Spargel mit dem Olivenöl und würze ihn mit Knorr Aromat.

  2. Lege die Spargelstangen in den Garkorb des Air Fryers und gare ihn bei 180 °C für 6-10 Minuten (dünne Spargelstangen: 6-7 Minuten, dickere Spargelstangen: 8-10 Minuten). Schüttle nach der Hälfte der Garzeit einmal.

  3. Zum Servieren beträufle den Spargel mit etwas Zitronensaft und streue etwas Parmesan darüber. Nach Belieben würze ihn noch mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer.

Anstelle von Parmesan kannst du auch die servierfertig Lukull Sauce Hollandaise oder die Knorr Feinschmecker Sauce Hollandaise dazu servieren. Je nach verwendetem Heißluftfritteusen Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 2750 Watt und einem Fassungsvermögen von 6 l verwendet.

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