Knorr - Grünkohlsuppe mit Hackbällchen

Grünkohlsuppe mit Hackbällchen

Grünkohlsuppe mit Hackbällchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 2 Töpfe KNORR Bouillon Pur Rind
  • 100 g Grünkohl frisch
  • 230 g Muschelnudeln
  • 150 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 Ei (Kl. M)
  • 2 EL Leinsamenmehl
  • Pfeffer

  1. 2 l Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Knorr Bouillon Pur Rind einrühren. Grünkohl putzen und von den Stielen zupfen. Nudeln und Grünkohl zufügen und bissfest kochen.

  2. Inzwischen Hackfleisch mit Ei, Leinsamenmehl und etwas Pfeffer vermischen und kleine Bällchen daraus formen.

  3. Fleischbällchen zur Suppe geben und bei schwacher Hitze garziehen lassen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 358.0 kcal
Fett (g) 10.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.8 g
Kohlenhydrate (g) 42.0 g
davon Zucker (g) 1.7 g
Eiweiß (g) 20.0 g
Ballasstoffe (g) 4.1 g
Salz (g) 3.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.