Gratiniertes Waldpilz-Sahne-Filet

Name: Gratiniertes Waldpilz-Sahne-Filet
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 350 g Schweinefilet; 1 Btl. KNORR Feinschmecker Waldpilz Suppe; 100 ml Schlagsahne; 50 g geriebener Emmentaler

Gratiniertes Waldpilz-Sahne-Filet - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung
Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

350 g Schweinefilet
1 Btl. KNORR Feinschmecker Waldpilz Suppe
100 ml Schlagsahne
50 g geriebener Emmentaler

Schweinefilet in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden. Filetscheiben "dachziegelartig" in eine Auflaufform setzen.
Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Waldpilz Suppe in 200 ml kochendes Wasser in einem Topf einrühren. 100 ml Schlagsahne zugießen und glatt rühren. Sauce gleichmäßig über dem Filet verteilen. Mit Emmentaler bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten überbacken.

Tipp

Zusätzlich 200 g gebratene Champignonscheiben zur Waldpilz-Sahne geben.\rDazu passen Kroketten oder Nudeln und ein deftiges Rotkohlgemüse.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	361.0 kcal
Fett (g)	22.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	12.0 g
Kohlenhydrate (g)	8.3 g
davon Zucker (g)	2.1 g
Eiweiß (g)	33.0 g
Ballasstoffe (g)	0.4 g
Salz (g)	1.6 g