Gratinierte Hackbällchen Toscana

Wie Urlaub in Italien: Du hast Mozzarella und Schlagsahne im Haus und suchst nach ein wenig Abwechslung auf dem Teller? Dann versuche unser Rezept für gratinierte Hackbällchen Toscana. Du benötigst nur noch eine ausreichende Menge an Hackfleisch und für die leckere Sauce sorgst du mit Knorr Feinschmecker Tomatensuppe Toscana. Ein großer Genuss!

40 Min

Gesamtzeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

350 g Hackfleisch
1 Prise Jodsalz
1 Prise Pfeffer
150 g Tomaten
1 Btl. KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana
100 ml Schlagsahne
125 g Mozzarella

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, daraus ca. 12 kleine Bällchen formen und in eine flache Auflaufform legen. Tomaten in Stücke schneiden und um die Hackbällchen verteilen.
Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Tomatensuppe Toscana in 200 ml kochendes Wasser in einem Topf einrühren. 100 ml Schlagsahne zugießen und glatt rühren. Sauce über die Hackbällchen gießen.
Mozzarella in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten backen.