Gnocchi-Spinat-Gratin

Name: Gnocchi-Spinat-Gratin
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Gnocchi (aus der Kühltheke); 1 Prise Jodsalz; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 450 g tiefgekühlter Blattspinat; 1 Prise Muskatnuss; 1 Prise Pfeffer; 1 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße; 50 g Käseraspel (30 % Fett i. Tr.)

Wie wäre es heute mit einem leckeren Gnocchi-Spinat-Gratin? Mit diesem Rezept gelingt er dir ohne viel Aufwand → Los geht's!

35 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

500 g Gnocchi (aus der Kühltheke)
1 Prise Jodsalz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
450 g tiefgekühlter Blattspinat
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
1 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße
50 g Käseraspel (30 % Fett i. Tr.)

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Gnocchi in kochendes Salzwasser geben, aufkochen lassen, abgießen und kalt abschrecken.
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel- und Knoblauchwürfel einige Minuten glasig dünsten. Gefrorenen Spinat und 5 EL Wasser zugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten dünsten. Mit Muskat und Pfeffer herzhaft abschmecken.
KNORR Kräuter Soße in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 1 Minute kochen lassen. Spinat und Gnocchi in eine flache Auflaufform füllen und die Sauce darübergießen. Mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten backen. Am Tisch nach Geschmack mit etwas Muskat bestreuen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	437.0 kcal
Fett (g)	16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.3 g
Kohlenhydrate (g)	55.0 g
davon Zucker (g)	2.8 g
Eiweiß (g)	14.0 g
Ballasstoffe (g)	3.1 g
Salz (g)	2.8 g