Knorr - Gnocchi-Spinat-Gratin

Gnocchi-Spinat-Gratin

Wie wäre es heute mit einem leckeren Gnocchi-Spinat-Gratin? Mit diesem Rezept gelingt er dir ohne viel Aufwand → Los geht's!

  • 35 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 500 g Gnocchi (aus der Kühltheke)
  • 1 Prise Jodsalz
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • 450 g tiefgekühlter Blattspinat
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Innenpäckchen KNORR Kräuter Soße
  • 50 g Käseraspel (30 % Fett i. Tr.)
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Knorr - Gnocchi-Spinat-Gratin

  1. Gnocchi in kochendes Salzwasser geben, aufkochen lassen, abgießen und kalt abschrecken.

  2. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel- und Knoblauchwürfel einige Minuten glasig dünsten. Gefrorenen Spinat und 5 EL Wasser zugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 10 Minuten dünsten. Mit Muskat und Pfeffer herzhaft abschmecken.

  3. KNORR Kräuter Soße in 250 ml kochendes Wasser einrühren und 1 Minute kochen lassen. Spinat und Gnocchi in eine flache Auflaufform füllen und die Sauce darübergießen. Mit geriebenem Käse bestreuen.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten backen. Am Tisch nach Geschmack mit etwas Muskat bestreuen.

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