Knorr - Gnocchi mit Gemüsesauce

Gnocchi mit Gemüsesauce

Gnocchi mit Gemüsesauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 große Karotte
  • 1 kleine rote Paprikaschote
  • 1 kleine Stange Lauch
  • 4 Maiskölbchen
  • 1-2 EL Pflanzenöl
  • 1 Pkg. KNORR Tomato al Gusto Kräuter
  • Jodsalz
  • 500 g Gnocchi (aus der Kühltheke)
  • 1/2 TL Zucker
  • etwas Pfeffer
  • evtl. zum Bestreuen geriebener Käse

  1. Karotte schälen. Paprika halbieren, entkernen und waschen. Lauch putzen und waschen. Gemüse fein würfeln. Mais abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.

  2. Gemüse im heißen Öl andünsten. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto und 3 - 4 EL Wasser dazugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 - 10 Minuten garen.

  3. Inzwischen ca. 2 l Wasser mit 1 TL Salz aufkochen, Packungsinhalt Gnocchi hineingeben und ca. 2 Minuten garen. Herausnehmen und auf vorgewärmte Teller verteilen.

  4. Die Sauce mit Zucker und Pfeffer abschmecken und zu den Gnocchi servieren. Nach Belieben mit Käse bestreuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 382.0 kcal
Fett (g) 9.2 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.5 g
Kohlenhydrate (g) 64.0 g
davon Zucker (g) 14.0 g
Eiweiß (g) 7.1 g
Ballasstoffe (g) 5.0 g
Salz (g) 2.9 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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