Geschnetzeltes mit Pilzen

Name: Geschnetzeltes mit Pilzen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g Schweineschnitzel; 400 g gemischte Pilze; 1 Schalotte; 2 EL Pflanzenöl; 1 Beutel KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art; 1 TL getrockneter Thymian; 2 EL gehackte Petersilie

Geschnetzeltes mit Pilzen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)

400 g Schweineschnitzel
400 g gemischte Pilze
1 Schalotte
2 EL Pflanzenöl
1 Beutel KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art
1 TL getrockneter Thymian
2 EL gehackte Petersilie

Fleisch in Streifen schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Schalotte schälen und fein würfeln.
Fleisch im Öl anbraten. Herausnehmen und warm stellen. Pilze und Schalotte im restlichen Bratfett anbraten. 300 ml kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix Geschnetzeltes Züricher Art einrühren und unter Rühren aufkochen.
Thymian unterrühren und 1 Minute kochen. Fleisch zufügen und in der Sauce heiß werden lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Dazu passt: Baguette Brot.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	344.0 kcal
Fett (g)	18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.5 g
Kohlenhydrate (g)	9.8 g
davon Zucker (g)	2.7 g
Eiweiß (g)	35.0 g
Ballasstoffe (g)	2.5 g
Salz (g)	2.0 g