Gemüsesticks mit Kräuterquark

Name: Gemüsesticks mit Kräuterquark
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse; 400 g Magerquark; 200 g Schmand; 5 EL kohlensäurehaltiges Mineralwasser; 25 g gemischte, gehackte Kräuter (frisch oder TK); 1 Salatgurke; 250 g Staudensellerie; 1 gelbe Paprikaschote; 1 rote Paprikaschote; 250 g Karotten

Gemüsesticks mit Kräuterquark - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

Zubereitung
Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
8

Portion(en)

1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
400 g Magerquark
200 g Schmand
5 EL kohlensäurehaltiges Mineralwasser
25 g gemischte, gehackte Kräuter (frisch oder TK)
1 Salatgurke
250 g Staudensellerie
1 gelbe Paprikaschote
1 rote Paprikaschote
250 g Karotten

Knorr Bouillon Pur Gemüse, Quark und Schmand pürieren. Mineralwasser und Kräuter unterrühren.
Gurke, Staudensellerie und Paprikaschoten waschen und putzen. Karotten schälen und waschen. Gesamtes Gemüse in lange Stücke schneiden. Gemüsesticks mit dem Kräuterquark anrichten.

Tipp

Sie können das Gemüse auch variieren, z. B. mit weißem und grünem Spargel. Diesen dann in KNORR Bouillon Pur Gemüse blanchieren.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	156.0 kcal
Fett (g)	8.3 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.9 g
Kohlenhydrate (g)	8.7 g
davon Zucker (g)	8.5 g
Eiweiß (g)	9.0 g
Ballasstoffe (g)	3.8 g
Salz (g)	0.87 g