Knorr - Gemüsesticks mit Kräuterquark

Gemüsesticks mit Kräuterquark

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  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 8

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 1 Topf KNORR Bouillon Pur Gemüse
  • 400 g Magerquark
  • 200 g Schmand
  • 5 EL kohlensäurehaltiges Mineralwasser
  • 25 g gemischte, gehackte Kräuter (frisch oder TK)
  • 1 Salatgurke
  • 250 g Staudensellerie
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 1 rote Paprikaschote
  • 250 g Karotten
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  1. Knorr Bouillon Pur Gemüse, Quark und Schmand pürieren. Mineralwasser und Kräuter unterrühren.

  2. Gurke, Staudensellerie und Paprikaschoten waschen und putzen. Karotten schälen und waschen. Gesamtes Gemüse in lange Stücke schneiden. Gemüsesticks mit dem Kräuterquark anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 156.0 kcal
Fett (g) 8.3 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.9 g
Kohlenhydrate (g) 8.7 g
davon Zucker (g) 8.5 g
Eiweiß (g) 9.0 g
Ballaststoffe (g) 3.8 g
Salz (g) 0.87 g

Sie können das Gemüse auch variieren, z. B. mit weißem und grünem Spargel. Diesen dann in KNORR Bouillon Pur Gemüse blanchieren.

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