Gemüsesticks mit Dip

Name: Gemüsesticks mit Dip
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Brokkoli; 250 g Blumenkohl; 250 g Zucchini; 1/2 Salatgurke; 1 Bund Radieschen; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 200 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.); 150 g Joghurt (1,5% Fett); 1 Beutel KNORR Salatkrönung Zwiebel-Kräuter; 1 EL Olivenöl; Pfeffer

Gemüsesticks mit Dip - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

Für die Gemüsesticks:

250 g Brokkoli
250 g Blumenkohl
250 g Zucchini
1/2 Salatgurke
1 Bund Radieschen
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika

Für den Feta-Dip:

200 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
150 g Joghurt (1,5% Fett)
1 Beutel KNORR Salatkrönung Zwiebel-Kräuter
1 EL Olivenöl
Pfeffer

Gemüse putzen. Brokkoli und Blumenkohlröschen in kochendem Wasser bissfest garen, in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Zucchini und Gurke in Stifte schneiden. Radieschen halbieren oder vierteln. Paprika in Stücke schneiden.
Für den Feta-Dip Schafskäse, Joghurt und Beutelinhalt Knorr Salatkrönung pürieren. Olivenöl unterrühren und mit etwas Pfeffer abschmecken.
Gemüsesticks auf Teller anrichten und mit dem Feta-Dip servieren.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	235.0 kcal
Fett (g)	9.6 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.8 g
Kohlenhydrate (g)	13.0 g
davon Zucker (g)	12.0 g
Eiweiß (g)	19.0 g
Ballasstoffe (g)	7.6 g
Salz (g)	1.9 g