Gemischter Gurkensalat mit Schafskäse

Name: Gemischter Gurkensalat mit Schafskäse
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 1 kleine Salatgurke; 1 Römersalatherz; 2 rote Zwiebeln; 150 g Schafskäse; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art; 75 g Naturjoghurt; 50 g grüne Oliven

null

20 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

1 kleine Salatgurke
1 Römersalatherz
2 rote Zwiebeln
150 g Schafskäse
1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
75 g Naturjoghurt
50 g grüne Oliven

Gurke waschen, putzen und würfeln. Römersalat putzen, waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Schafskäse würfeln.
Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser anrühren. Joghurt dazugeben und gut verrühren.
Gurke, Salat und Zwiebeln mit dem Dressing mischen und anrichten. Mit Schafskäse und Oliven bestreuen.