Knorr - Gemischter Gurkensalat mit Schafskäse

Gemischter Gurkensalat mit Schafskäse

Gemischter Gurkensalat mit Schafskäse - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 kleine Salatgurke
  • 1 Römersalatherz
  • 2 rote Zwiebeln
  • 150 g Schafskäse
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Art
  • 75 g Naturjoghurt
  • 50 g grüne Oliven

  1. Gurke waschen, putzen und würfeln. Römersalat putzen, waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Schafskäse würfeln.

  2. Beutelinhalt KNORR Salatkrönung mit 1 EL warmem Wasser anrühren. Joghurt dazugeben und gut verrühren.

  3. Gurke, Salat und Zwiebeln mit dem Dressing mischen und anrichten. Mit Schafskäse und Oliven bestreuen.

Tipp

Raffinierter wird der Salat, wenn Sie statt Schafskäse Grillkäse würfeln und in einer Pfanne in etwas Öl goldbraun braten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 219.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 9.8 g
Kohlenhydrate (g) 6.6 g
davon Zucker (g) 5.2 g
Eiweiß (g) 11.0 g
Ballasstoffe (g) 2.3 g
Salz (g) 2.6 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.