Gegrillte Schweinelende

Name: Gegrillte Schweinelende
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 600 g Schweinelende (in 2 Stücken); Jodsalz; 1 Flasche KNORR Chili Sauce 250 ml; 125 g Bacon (Schinkenspeck, in ca. 8 Scheiben)

Schweinelende mit Schlemmersauce Chili bestrichen und im Baconmantel gebraten. Läuft dir schon das Wasser im Mund zusammen?

30 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
20 Min

Kochzeit

600 g Schweinelende (in 2 Stücken)
Jodsalz
1 Flasche KNORR Chili Sauce 250 ml
125 g Bacon (Schinkenspeck, in ca. 8 Scheiben)

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Schweinelende waschen und trocken tupfen. Etwas salzen, rundherum mit jeweils 1 - 2 EL KNORR Schlemmersauce Chili bestreichen und mit Bacon umwickeln.
Auf dem heißen Grill rundherum knusprig anrösten. Herunternehmen, locker in Metzgerpapier oder Backpapier wickeln und am Rand des Grills bei indirekter Hitze 10 - 15 Minuten fertig garen. Kurz ruhen lassen, in dickere Scheiben schneiden und mit KNORR Schlemmersauce Chili anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	268.0 kcal
Fett (g)	5.8 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.1 g
Kohlenhydrate (g)	13.0 g
davon Zucker (g)	11.0 g
Eiweiß (g)	40.0 g
Ballasstoffe (g)	0.6 g
Salz (g)	1.6 g