Knorr - Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

Was macht man nur mit riesigen Tomaten? Richtig: Große Fleischtomaten lassen sich bestens aushöhlen und dann mit einer Mischung aus Reis, Tomatenfruchtfleisch, Hähnchenbrustfilet, Frühlingszwiebel, Frischkäse und Knorr Fix für Spaghetti Bolognese füllen. Alles ab in den Ofen und dann genießen.
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 100 g Parboiled Reis, z.B. Langkorn & Wild
  • 4 Fleischtomaten
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Stk. Frühlingszwiebel
  • 80 g Frischkäse
  • 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti Bolognese

  1. Für das Rezept gefüllte Tomaten zuerst den Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Bei den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Tomaten von innen mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden.

  2. Reis, Tomatenfruchtfleisch, Hähnchenbrustfilet, Frühlingszwiebel, Frischkäse und Beutelinhalt KNORR Fix für Spaghetti Bolognese vermengen, in die Tomaten füllen, den Deckel auflegen und die gefüllten Tomaten in eine backofengeeignete Form setzen.

  3. Gefüllte Tomaten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 20 - 30 Minuten garen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 280.0 kcal
Fett (g) 7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.2 g
Kohlenhydrate (g) 31.0 g
davon Zucker (g) 8.7 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballasstoffe (g) 4.3 g
Salz (g) 1.4 g

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