Gefüllte Auberginen

Heiz schon mal den Ofen vor: Denn die ausgehöhlten Auberginenhälften füllst du ganz schnell mit einer Mischung aus Auberginenfruchtfleisch, Frühlingszwiebeln und Hähnchenbrust, gibst eine Sauce aus Knorr Fix für Hackbällchen Toscana und Sahne darüber und schon kannst du die Auberginenschiffchen überbacken. Mittelmeer-Feeling ahoi!