Knorr - Fruchtiges Putengulasch

Fruchtiges Putengulasch

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  • 25 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 1 rote Paprika
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 300 g Putengulasch
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 125 ml Kokosmilch
  • 1 Beutel KNORR Fix Würstchen Gulasch
  • 1 EL Aprikosenkonfitüre

  1. Paprika und Frühlingszwiebel putzen, Paprika in rautenförmige Stücke und Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.

  2. Putengulasch im heißen Öl rundherum anbraten. Paprika und Frühlingszwiebel zufügen und mitbraten.

  3. 250 ml kaltes Wasser und Kokosmilch zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Würstchen Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Ab und zu umrühren. Aprikosenkonfitüre unterrühren und servieren.

  4. Dazu passt Reis.

1 Aprikosen häuten, entkernen und in Spalten geschnitten kurz vor Ende der Garzeit dazugeben.

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