Fleischklößchen

Name: Fleischklößchen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 450 g Schweinemett; 2 EL Paniermehl; 150 ml Schlagsahne; 1 Beutel KNORR Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar; 1 Bund Dill; 2 TL scharfer Senf

Fleischklößchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

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450 g Schweinemett
2 EL Paniermehl
150 ml Schlagsahne
1 Beutel KNORR Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar
1 Bund Dill
2 TL scharfer Senf

Schweinemett und Paniermehl mischen und mit feuchten Händen walnussgroße Klößchen formen.
¾ l (750 ml) Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Fleischklößchen hineingeben. Bei schwacher Hitze ca. 8 Minuten garen. Klößchen herausnehmen und warm stellen. Vom Kochfond 1/2 l (500 ml) abmessen und Sahne zufügen. Beutelinhalt Knorr Fix für Schwedische Hackbällchen Köttbullar einrühren und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten kochen.
Dill waschen, trocken schleudern und fein hacken. Unter die Sauce geben und mit Senf pikant abschmecken. Fleischklößchen in die Sauce geben und heiß werden lassen.

Tipp

Dazu schmecken gestampfte Kartoffeln und ein buntes Gemüse der Saison.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	427.0 kcal
Fett (g)	32.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	15.0 g
Kohlenhydrate (g)	13.0 g
davon Zucker (g)	2.7 g
Eiweiß (g)	22.0 g
Ballasstoffe (g)	0.5 g
Salz (g)	1.4 g

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- CookingTime10 Min
- Difficulty Einfach
- PreparationTime20 Min
- Servings 4
  
  Portionen