Flammkuchen Elsässer Art

Name: Flammkuchen Elsässer Art
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe; 100 g Zwiebeln; 1 Pkg. frischer Flammkuchenteig (aus dem Kühlregal); 150 g Crème fraîche; Pfeffer; 100 g Speckwürfel

Einfach, lecker und knusprig! Finde heraus, wie du einen klassisch-köstlichen Flammkuchen schnell und unkompliziert zu Hause machen kannst.

30 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
Vorbereitung
3

Portion(en)

1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
100 g Zwiebeln
1 Pkg. frischer Flammkuchenteig (aus dem Kühlregal)
150 g Crème fraîche
Pfeffer
100 g Speckwürfel

Beutelinhalt KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe in 1/8 l (125 ml) kochendes Wasser einrühren, unter Rühren bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Flammkuchenteig mit dem Backpapier auf einem Backblech entrollen.
Abgekühlte Zwiebelcreme mit Crème fraîche verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Auf dem Teig bis knapp an den Rand verstreichen. Zwiebelringe und Speckwürfel darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft: 200 °C) ca. 15 Minuten backen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	500.0 kcal
Fett (g)	23.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	13.0 g
Kohlenhydrate (g)	54.0 g
davon Zucker (g)	6.2 g
Eiweiß (g)	17.0 g
Ballasstoffe (g)	3.1 g
Salz (g)	2.3 g