Farfalle tricolore mit Brokkoli-Schinken-Sauce

Name: Farfalle tricolore mit Brokkoli-Schinken-Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 300 g Farfalle dreifarbig; 400 g Brokkoli; 1 Zwiebel; 100 g gekochter Schinken; 1 EL Öl; 375 ml Milch 1,5% Fett; 1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara

Farfalle tricolore mit Brokkoli-Schinken-Sauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

20 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

300 g Farfalle dreifarbig
400 g Brokkoli
1 Zwiebel
100 g gekochter Schinken
1 EL Öl
375 ml Milch 1,5% Fett
1 Beutel KNORR Fix Spaghetti alla Carbonara

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Pasta in kochendes Wasser geben und al dente garen. Brokkoli in Röschen teilen und in den letzten 5 Minuten zu den Nudeln geben und mitkochen. In einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Zwiebel schälen, Zwiebel und Schinken in Würfel schneiden. Zwiebel in einer Pfanne im heißen Öl andünsten. Schinken zufügen.
Kalte Milch zugießen und Knorr Fix Spaghetti alla Carbonara einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 2-3 Minuten kochen.
Carbonara Sauce mit den Nudeln und Brokkoli vermischen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	595.0 kcal
Fett (g)	14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.6 g
Kohlenhydrate (g)	85.0 g
davon Zucker (g)	10.0 g
Eiweiß (g)	28.0 g
Ballasstoffe (g)	8.1 g
Salz (g)	2.4 g