Knorr - Erdnuss Zebrakuchen

Erdnuss Zebrakuchen

Erdnuss Zebrakuchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 16

    Portion(en)

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  • 250 g Margarine
  • 180 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Prise Jodsalz
  • 4 Eier (Größe M)
  • 300 g Weizen Mehl Type 550
  • 3 gestr. TL Backpulver
  • 50 g Calvé Erdnussbutter mit Erdnussstückchen Crunchy
  • 4 EL Milch 1,5% Fett
  • 2 EL Kakaopulver schwach entölt, ungezuckert

  1. Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Salz 2 Minuten mit den Schneebesen eines Rührgerätes cremig aufschlagen. Eier nacheinander unterrühren.

  2. Mehl und Backpulver mischen und unter die Margarine-Ei-Masse rühren.

  3. Teig auf zwei Schüsseln aufteilen. Calvé Erdnussbutter und 2 EL Milch unter eine Hälfte des Teiges rühren. Kakaopulver und 2 EL Milch unter die andere Teighälfte rühren.

  4. Teige abwechselnd in eine gefettete Kastenform (ca. 25 cm Länge) einfüllen und dabei jedes Mal glatt streichen.

  5. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft: 155 °C) ca. 55 Minuten backen (Stäbchenprobe machen). Zebrakuchen herausnehmen und in der Form 10 Minuten abkühlen lassen, auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 268.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.4 g
Kohlenhydrate (g) 27.0 g
davon Zucker (g) 13.0 g
Eiweiß (g) 4.5 g
Ballasstoffe (g) 0.8 g
Salz (g) 0.28 g

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