Einfache Party Pizza

Name: Einfache Party Pizza
Prep time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 350 g Dinkelmehl Typ 630; 1 Päckchen Trockenhefe; 1 Msp. Jodsalz; 2 EL Olivenöl; 150 g Champignons; 300 g rote Paprika; 100 g orange Cocktailtomaten; 100 g Schinken mager, gekocht; 1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe; 200 ml Milch 1,5% Fett; 50 g Crème légère; 60 g Reibekäse (16 % Fett absolut)

Jeder liebt Pizza. Deshalb ist eine große Pizza mit Tomaten, Schinken und Käse ideal geeignet für eine Party. Einfach zubereitet und schmeckt fantastisch!

50 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
30 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

350 g Dinkelmehl Typ 630
1 Päckchen Trockenhefe
1 Msp. Jodsalz
2 EL Olivenöl
150 g Champignons
300 g rote Paprika
100 g orange Cocktailtomaten
100 g Schinken mager, gekocht
1 Btl. KNORR Feinschmecker Zwiebel Suppe
200 ml Milch 1,5% Fett
50 g Crème légère
60 g Reibekäse (16 % Fett absolut)

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Für den Hefeteig Dinkelmehl, Hefe, Olivenöl, Salz und 200 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben und mit den Knethaken eines Rührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort auf die doppelte Größe gehen lassen.
Das Gemüse putzen und in 2 cm große Würfel schneiden. Den Schinken in 1 cm große Würfel schneiden. Mit dem geriebenen Käse mischen.
Knorr Feinschmecker Zwiebelsuppe mit der Crème légère und der Milch verrühren.
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche noch einmal mit den Händen durchkneten. Teig auf Backblechgröße ausrollen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Teig daraufgeben. Teig noch einmal 10 Minuten gehen lassen.
Die Zwiebelcreme mit der Gemüsemischung vermischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Pizza im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft: 200 °C) 20-25 Minuten backen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	597.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.2 g
Kohlenhydrate (g)	78.0 g
davon Zucker (g)	12.0 g
Eiweiß (g)	26.0 g
Ballasstoffe (g)	8.2 g
Salz (g)	2.0 g