Dicke Bohnen mit Speck

Name: Dicke Bohnen mit Speck
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Glas Dicke Bohnen (Abtropfgewicht 375g); 50 g durchwachsener Speck; 1 Zwiebel; 1 EL Pflanzenöl; 1 Innenpäckchen Knorr Helle Soße; 1 TL getrocknetes Bohnenkraut; 2 EL Schlagsahne; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Jodsalz

Dicke Bohnen mit Speck sind ganz einfach ein Klassiker. Daher darf dieses Rezept in keiner Küche fehlen.

15 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Glas Dicke Bohnen (Abtropfgewicht 375g)
50 g durchwachsener Speck
1 Zwiebel
1 EL Pflanzenöl
1 Innenpäckchen Knorr Helle Soße
1 TL getrocknetes Bohnenkraut
2 EL Schlagsahne
1 Prise Pfeffer
1 Prise Jodsalz

Dicke Bohnen in einem Sieb abgießen. Speck in Würfel schneiden, Zwiebel schälen und würfeln. Speck im heißen Pflanzenöl anbraten, Zwiebelwürfel zufügen und dünsten.
1/4 l (250 ml) Wasser dazugießen und aufkochen. Päckcheninhalt Helle Soße einrühren, Bohnenkraut zufügen und 1 Minute kochen lassen.
Sahne unterrühren, nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dicke Bohnen dazugeben und heiß werden lassen.

Tipp

Dazu passen Kartoffeln.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	205.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.3 g
Kohlenhydrate (g)	15.0 g
davon Zucker (g)	5.5 g
Eiweiß (g)	8.8 g
Ballasstoffe (g)	3.1 g
Salz (g)	1.2 g