Curry Rub

Auf die Gewürze kommt es an: Grillgemüse, Grillkäse oder Fleisch werden beim Grillen durch die passende Gewürzmischung richtig lecker. Gerade Grillgemüse verleihst du mit unserem Curry Rub richtig viel Geschmack. Für das Rezept brauchst du nur Curry, Ingwer, Pfeffer und Knorr Bio Gemüse Bouillon zu vermengen, schon ist der Rub fertig. Die Gewürzmischung ist natürlich auch bestens geeignet, wenn du dein Gemüse in der Heißluftfritteuse oder im Ofen zubereiten möchtest. Lege gleich einen kleinen Vorrat des Rubs an!

5 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
10

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

1 1/2 EL Knorr Bio Gemüse Bouillon Glas 5,5 L
1 1/2 TL Currypulver
1/2 TL Ingwerpulver
1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Für den Curry Rub Knorr Bio Gemüse Bouillon mit Currypulver, Ingwerpulver und Pfeffer in ein kleines sauberes Schraubglas (z.B. ein leeres, gesäubertes Konfitüren Glas oder ein Einmachglas) füllen, Deckel zudrehen und schütteln, bis sich alles gut vermischt hat.
Gemüse entweder mit etwas Öl bestreichen und mit dem Rub bestreuen oder Rub mit etwas Öl verrühren und anschließend das Gemüse damit bestreichen.
Gemüse auf dem Grill, in der Heißluftfritteuse oder im Backofen zubereiten.