Crispy Enoki Pilze aus dem Air Fryer

Crispy Enoki Pilze aus dem Air Fryer

Leckere Pilz-Nuggets: Asiatische Enoki Pilze werden mit diesem Rezept im Air Fryer außen crunchy und bleiben innen saftig. Und die Zubereitung ist denkbar einfach: Nachdem du die Enoki Pilze in Stücke zerteilt hast, mischst du sie mit Öl sowie Knorr Fix Air Fryer Chicken Nuggets und gibst sie bei 180 °C für etwa 10 Minuten in die vorgeheizte Heißluftfritteuse. Schon kannst du die Nuggets genießen, die in der Veggie-Küche so beliebt sind. Zu den Enoki Pilzen servierst du am besten einen mild-cremigen Curry-Dip. Probiere das Rezept gleich heute oder morgen aus und serviere den Snack zum Mittagessen oder Abendessen!
	    
              
              
              
  • 20 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 10 Min

    Kochzeit

  • 200 g Enoki Pilze (aus dem Asialaden)
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 Beutel Knorr Fix Air Fryer Chicken Nuggets

  1. Schneide den unteren Wurzelansatz ab, an dem die Pilze zusammengewachsen sind. Schneide dann den Pilz-Büschel vom unteren Ende jeweils im Abstand von 1 cm ein und trenne ihn mit den Händen vorsichtig in Stücke.

  2. Mische in einer Schüssel das Knorr Fix Air Fryer Chicken Nuggets mit dem Öl. Gib die Enoki Stücke dazu und vermische alles gut.

  3. Heize den Air Fryer bei 180 °C für 3 Minuten auf. Gib die Enoki Stücke in den Korb deines Air Fryer und backe sie bei 180 °C 9-10 Minuten, bis sie knusprig sind. Je nach Größe deines Air Fryer backe sie portionsweise.

Dazu passt die Knorr Grillsauce Curry als Dip. Je nach verwendetem Heißluftfritteusen Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 2750 Watt und einem Fassungsvermögen von 6 l verwendet.

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