Chili-Würstchen-Pfanne

Name: Chili-Würstchen-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Paar Wiener Würstchen; 2 EL Pflanzenöl; 1 rote Paprika; 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne; 1 Dose (425 ml) Kichererbsen; 1-2 EL Crème fraîche

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25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

2 Paar Wiener Würstchen
2 EL Pflanzenöl
1 rote Paprika
1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
1 Dose (425 ml) Kichererbsen
1-2 EL Crème fraîche

Würstchen schräg in Stücke schneiden, in heißem Öl anbraten. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Stücke schneiden, zu den Würstchen hinzufügen und mitdünsten.
300 ml kaltes Wasser zugießen. Beutelinhalt KNORR Fix für Chili con Carne einrühren, unter Rühren aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen.
Kichererbsen abtropfen lassen, zufügen und in der Sauce heiß werden lassen. Mit Crème fraîche abschmecken.