Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Dosen (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen; 1 EL Öl; 400 g mageres Hackfleisch vom Rind; 2 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne; 1 Stk. Lauchzwiebel; 4 EL Saure Sahne

Chili con Carne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

20 Min

Zubereitung
Schwierigkeit
Vorbereitung
4

Portion(en)

2 Dosen (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen
1 EL Öl
400 g mageres Hackfleisch vom Rind
2 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
1 Stk. Lauchzwiebel
4 EL Saure Sahne

Bohnen abtropfen lassen. Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch rundherum anbraten.
600 ml kaltes Wasser zugießen und beide Beutel KNORR Fix für Chili con Carne einrühren. Bohnen zugeben und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen, gelegentlich umrühren.
Lauchzwiebel waschen, putzen und in Ringe schneiden. Chili mit Saurer Sahne und Lauchzwiebelringen anrichten.

Tipp

Auch Mais und stückige Tomaten (beides ganz unkompliziert aus der Dose) passen gut ins Chili con Carne. Servieren Sie dazu Reis oder Ciabatta.\n\nFür eine vegetarische Variante Hackfleisch durch Linsen ersetzen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	393.0 kcal
Fett (g)	12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4.0 g
Kohlenhydrate (g)	29.0 g
davon Zucker (g)	6.6 g
Eiweiß (g)	34.0 g
Ballasstoffe (g)	14.0 g
Salz (g)	2.9 g