Chili con Carne Rezept

Chili con Carne Rezept

Das Rezept schmeckt einfach: Kombiniere für ein super leckeres Chili einfach mageres Hackfleisch vom Rind mit Kidneybohnen und Mais und verleihe ihm mit Knorr Fix für Chili con Carne einen runden Geschmack, den du mit Schnittlauch noch verfeinerst. Das Gericht kommt als schnelles Mittagessen oder herzhaftes Abendessen immer bestens an.

  • 25 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 2 Dosen (Abtropfgewicht 250 g) Kidneybohnen
  • 1 Dose (Abtropfgewicht 140 g) Mais
  • 1 EL Öl
  • 400 g mageres Hackfleisch vom Rind
  • 2 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
  • 1 kleiner Bund Schnittlauch

  1. Bohnen und Mais abtropfen lassen. Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch rundherum anbraten.

  2. 600 ml kaltes Wasser zugießen und beide Beutel KNORR Fix für Chili con Carne einrühren. Bohnen und Mais zugeben und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen, gelegentlich umrühren.

  3. Schnittlauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Chili mit Schnittlauch bestreut anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 396.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.8 g
davon Zucker (g) 6.4 g
Eiweiß (g) 35.0 g
Ballaststoffe (g) 15.0 g

Auch stückige Tomaten passen gut ins Chili con Carne. Serviere dein Chili con Carne mit einem Kleck saurer Sahne. Für eine vegetarische Variante Hackfleisch durch Linsen ersetzen.

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