Knorr - Chili con Carne mit Kürbis

Chili con Carne mit Kürbis

Chili con Carne mit Kürbis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 20 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 250 g festkochende Kartoffeln
  • 250 g Hokkaido-Kürbis
  • Jodsalz
  • 400 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne Unser Bestes!
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1/4 - 1/2 TL Zimt

  1. Kartoffeln schälen und vom Kürbis die Kerne entfernen. Beides in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Kartoffeln in kochendes Salzwasser geben und 3 Minuten garen, Kürbis zufügen und weitere 2 Minuten kochen, in ein Sieb abgießen.

  2. Hackfleisch in einem Topf in heißem Öl anbraten. Tomaten und 100 ml kaltes Wasser zufügen.

  3. Beutelinhalt KNORR Fix Chili con Carne Unser Bestes! einrühren und aufkochen lassen. Kartoffeln, Kürbis und Zimt zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen. Kartoffel-Kürbis-Chili ab und zu umrühren.

Tipp

Etwas Crème fraîche dazu reichen.\n\nFür eine vegetarische Variante Hackfleisch durch eine Dose schwarze Bohnen ersetzen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 498.0 kcal
Fett (g) 31.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 24.0 g
davon Zucker (g) 9.8 g
Eiweiß (g) 29.0 g
Ballasstoffe (g) 4.9 g
Salz (g) 2.3 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.