Cheeseburger Blätterteig Taschen aus dem Air Fryer

Cheeseburger Blätterteig Taschen aus dem Air Fryer

Cheeseburger neu gedacht: Setze auf vollen Burger-Geschmack, aber packe Hackfleisch, Gurken, Käse & Co. doch mal in einen Mantel aus knusprig-luftigem Blätterteig! Unser Rezept für leckere Blätterteig Taschen geht ganz einfach: Brate das Rinderhackfleisch zunächst wie gewohnt zusammen mit Zwiebeln an. Dann kommt der Trick, denn nun mischst du die weiteren Burger-Zutaten wie Gurken, Ketchup, Mayonnaise, Senf sowie Käse mit dem Fleisch und sorgst mit Knorr Fix Air Fryer Cheesy Blumenkohl für die genau richtige Würze. Anschließend verteilst du das aufgepeppte Hackfleisch auf Blätterteigstücken, verschließt diese und gibst deine Blätterteig-Cheeseburger für rund 10 Minuten bei 180 °C in den Air Fryer. Frisch aus der Heißluftfritteuse schmeckt das crispy Fingerfood natürlich am besten und du genießt es zum Mittagessen oder Abendessen. Abgekühlt nimmst du die Blätterteig Taschen als Meal Prep mit zur Arbeit. Und auf einer Party? Da werden nicht nur Burger-Fans den herzhaft-knusprigen Snack lieben. Heize den Air Fryer schon einmal vor!
	    
  • 20 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 8

    Portion(en)

  • 10 Min

    Kochzeit

  • 1 kleine Zwiebel
  • 30 g Gewürzgurken
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Mayonnaise
  • 2 TL mittelscharfer Senf
  • 1 Beutel Knorr Fix Air Fryer Cheesy Blumenkohl
  • 40 g geriebener Cheddarkäse
  • 1 Packung frischer Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 1 Ei
  • 1 EL Sesam

  1. Schneide die Zwiebel und die Gewürzgurken in kleine Würfel. Brate das Hackfleisch im heißen Öl krümelig an. Gib die Zwiebelwürfel dazu und brate sie 3-4 Minuten mit. Mische Ketchup, Mayonnaise, Senf, Knorr Fix Air Fryer Cheesy Blumenkohl, Gurken und Käse unter die Hackmasse.

  2. Entrolle den Blätterteig und schneide ihn in 8 gleichmäßige Stücke. Verteile die Hackmasse jeweils auf eine Hälfte eines Teigstückes, lass dabei die Ränder frei. Verquirle das Ei uns bestreiche die Teigränder damit. Klappe die jeweils andere Teighälfte über die Füllung. Drücke die Ränder gut zusammen. Bestreiche die Teigtaschen mit dem restlichen Ei und streue etwas Sesam darüber.

  3. Backe die Cheeseburger Taschen im vorgeheizten Air Fryer bei 180 °C ca. 10 Minuten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion

Zu den Cheeseburger Taschen passt ein frischer Blattsalat, zubereitet mit Knorr Salatkrönung. Je nach verwendetem Heißluftfritteusen Modell kann die Garzeit etwas abweichen. Für dieses Rezept wurde ein Modell mit 2750 Watt und einem Fassungsvermögen von 6 l verwendet.

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