Brotsalat

Schmeckt nach Mittelmeer: Für diese Variante eines mediterranen Bauernsalats mischst du geröstete Tomaten und Paprika mit schwarzen Oliven, roten Zwiebeln, Kapern, Basilikum und Rucola. Besonders lecker wird das Rezept, da du zu dem Salat noch geröstete Ciabatta-Stücke gibst, die du mit Olivenöl beträufelt hast. Für Würze sorgst du mit einem feinen Dressing aus Öl und Knorr Salatkrönung Italienische Art, mit dem du den Salat gut durchmischst. Gleich zubereiten!