Knorr - Brokkoli Slaw

Brokkoli Slaw

Brokkoli Slaw - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 250 g wilder Brokkoli (alternativ herkömmlicher)
  • 100 g Karotten
  • 1 kleiner roter Apfel
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 EL getrocknete Cranberries
  • 2 EL Kerne-Nuss-Mix (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Haselnüsse)

  1. Brokkoli putzen und in kleine Stücke schneiden. Karotten schälen und raspeln. Apfel waschen und in kleine Würfel schneiden.

  2. Knorr Salatkrönung mit Rapsöl und 3 EL Wasser in einer Schüssel verrühren. Brokkoli, Karotten und Äpfel zugeben und gut durchmischen. Mit Cranberries und Kerne-Nuss-Mix bestreut servieren.

Tipp

Dressing anstelle von Wasser mit Apfel- oder Orangensaft zubereiten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 241.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.9 g
Kohlenhydrate (g) 15.0 g
davon Zucker (g) 12.0 g
Eiweiß (g) 5.5 g
Ballasstoffe (g) 4.7 g
Salz (g) 0.74 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.